Ensalada de gelatina de cereza y wok de pollo para innovar este verano

La tienda especializada en Aceites de Oliva Virgen Extra D•Oliva y Cucharon y Paso Atrás tienen pensadas dos nuevas recetas que encajan a la perfección con el recetario de verano. Hay que prepararse para el inicio de la temporada con nuevos platos frescos, fáciles y sugerentes. La idea es hacer comidas livianas para afrontar el calor pero que tengan un alto componente nutritivo.

Con esta premisa, D•Oliva y Cucharon y Paso Atrás se han puesto manos a la obra para elaborar un menú estival al alcance y del gusto de todos los miembros de la familia. Aprender estas dos nuevas recetas será posible en el próximo Taller de Cocina que tendrá lugar este viernes 31 en las instalaciones de D•Oliva en Marbella.







• Ensalada de gelatina de cereza, jamón de pato, queso brie caramelizado y vinagreta de albahaca

• Wok de pollo, verduras y anacardos estilo thai

 

 

Ambas propuestas son de fácil elaboración. Con el primero se busca una innovadora ensalada, tan recurrentes en verano, combinando productos de gran sabor y exquisitez. El Wok de pollo, verduras y anacardos  al estilo tailandés, muy rico en condimentos. Ambos platos van aderezados con el aceites de Oliva Virgen Extra D•Oliva que más se adecua a su sabor, olor y textura.

El Taller de Cocina tiene aproximadamente tres horas de duración. D•Oliva Marbella pone los conocimientos y el menaje; y los participantes las ganas de cocinar y el apetito. De hecho, al término de las clases se degustan cada uno de los platos acompañados de una selección de vinos.

El Taller de Cocina tiene lugar en las instalaciones de D•OLIVA situadas en calle Nueva, 9 en Marbella. Para reservar plaza hay que ir a la tienda, llamar al teléfono 952 76 67 44 o a través de doliva@dolivaonline.com.